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6月28日[水]に『男のえぇ加減料理教室』を開催いたしました。

60歳以上の男性を対象とした、初心者向け料理教室です。

土鍋を活用するのがポイントです。

第1回目のメニューは「白菜豚バラ鍋」

白菜と豚バラがミルフィーユのように盛り付けて素敵な彩りでした。

しかし、調理行程は切って煮込むだけと、簡単に作る事ができました。

気になるお味ですが、白菜の甘味が凝縮された味わいが印象的でした。

次回は7月5日[水]11:00~開催します。献立は「肉じゃが」です。

ご興味ある方は、

http://www.hos-arena.com/popup/index.html?id=271 ←こちらをクリックして

ぜひお申し込みください。